Avance 2

Dolce Piacere“Por el placer de disfrutarlo”

¿Qué es?

Té que contendrá propiedades curativas para problemáticas de ansiedad, estrés y demás padecimientos derivados de estos, pues el constante movimiento y exigencia laboral y académica hace que tanto estudiantes como trabajadores tengan un ritmo de vida con tensión y dolor.

Ahora bien, un té es un conjunto de hojas de este arbusto, convenientemente desecadas y ligeramente tostadas.

Cuándo, Dónde y Por qué.

Las infusiones herbales y el té con procesos orgánicos que se han desarrollado a lo largo de la historia, hay que mencionar que desde siempre han existido remedios naturales para sanar heridas y dolencias del hombre, tales como vendajes simples, comidas e infusiones. Se le conoce al té como la infusión de hojas y brotes.

La costumbre de infundir las hojas de té para dar  buen sabor al agua hervida se utilizó por primera vez en la China hacia el 2500 a. C. El té entró en contacto con los europeos por primera vez cuando los portugueses llegaron a  la India en 1497, en aquella época ya en la India el uso del té estaba muy extendido. El primer cargamento de té llegó a Europa por Ámsterdam (Holanda) 1610, por iniciativa de la Compañía de las Indias Orientales. En Francia no se consume té hasta 1635 ó 1636. En Inglaterra, el té negro llegó a través de Holanda y de los cafeteros londinenses que lo popularizaron a partir de 1657. El consumo de té empezó a ser consumido de manera popular en Europa, entre los años 1720-1730.

¿Cómo lo hago?

Dependiendo de la infusión que se desea realizar, se buscarán los ingredientes, se pondrán a secar en caso de ser hojas o plantas mientras que frutas y vegetales se molerán, consecutivamente se deshidrataran. Una vez todo seco, se pondrá a hervir a modo de infusión para tomarse y tomar ventaja de las propiedades de éste.